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You are what you eat! So don’t be fast, cheap, easy or fake

Quest’anno vado per i 42 anni e sinceramente mi sento fortunata perchè ho poche rughe e dimostro meno anni. Spesso infatti mi chiedono che creme usi o se faccia qualcosa in particolare. La mia conclusione, pensandoci un po’, è che conduco una vita abbastanza sana…faccio sport ogni giorno, bevo solo vino e niente superalcolici, fumo poco per non dire niente ma soprattutto mangio bene, un po’ di tutto e anche carne, molto pesce e legumi. Le verdure provengono dal mio orto o dalla casetta bio a domicilio (www.ortodelborro.it). Bevo un green juice almeno tre volte a settimana e non mangio dolci perchè di base non mi fanno impazzire. Purtroppo mangio poca frutta e solo quella di stagione e della zona, però in compenso mangio tonnellate di verdure crude e cotte. Credo che il nostro stile di vita abbia una grandissima influenza su chi siamo e quello che vi propongo oggi è un menù tipico che potete trovare a casa mia in questo periodo.

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