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Tag Archives | cavolo verza

Cavolo Verza Rosso

Adoro il cavolo, sin da bambina. È molto dolce e attira la vista con il suo colore spettacolare, da crudo come vedete nella foto sembra un quadro moderno mentre da cotto diventa tutto viola. Quando arrivai in Italia, 17 anni fa, non trovavo questa verdura. Il cavolo verza rosso è tipicamente nordico e invernale, ma […]

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