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Insalatina calda di Cavolini di bruxelles

Un piatto che, a dire la verità, ho mangiato a Ny in un famoso steakhouse di nome Smith&Wollensky. Voi forse ve lo ricordate nel famoso film Il Diavolo veste Prada, perchè la bistecca di Miranda viene da lì. Ho davvero apprezzato molto questa insalata e ho pensata bene di riproporla in questa stagione perchè ho molti cavolini di Bruxelles nel mio orto! È una ricetta facile, sana e veloce e ne vado fiera perchè sono riuscita a farla mangiare anche ai miei figli!

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