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Polpettone Philadelphia e Spinaci

polpettone-internaIl polpettone, un piatto che non può mancare nelle tavole delle famiglie, sia in occasione di un pranzo con i parenti che durante una cena tra amici. Io preferisco un classico polpettone farcito con Philadelphia e spinaci, ma ne esistono molte varianti, addirittura a base di pesce o verdure. La preparazione richiede solo un po’ di tempo e pazienza, ma ricordate che può essere preparato in anticipo e riscaldato velocemente in forno prima di servirlo. Il risultato è assicurato: un secondo piatto ricco e saporito, amato da grandi e piccini.

A questo link trovate la ricetta originale: www.chefonhighheels.com/recipe-items/polpettone-di-spinaci/

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